傳統(tǒng)意義上的廚房只是膳食制作的地方,沒有太多附加的功能需求。但是隨著應(yīng)用科技及設(shè)計(jì)理念的進(jìn)步,如今的廚房還能是一個體現(xiàn)個人品味的開放空間,一個隨心所欲進(jìn)行烹飪藝術(shù)創(chuàng)作的工作室。
這一兩年間,以'生活在廚房'為核心的理念得到越來越明顯的體現(xiàn),隨著電視、音響、網(wǎng)絡(luò)、辦公等設(shè)備的進(jìn)入,廚房已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧占{儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑娛樂、學(xué)習(xí)工作等功能為一體的綜合性場所。廚房的設(shè)計(jì)正隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變?nèi)諠u趨向唯美化、藝術(shù)化,科技化并藉由色彩、材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、格局等標(biāo)志性流行符號,直接通達(dá)至流行趨勢。
引用目前最流行的術(shù)語就是——'整體廚房'。
整體廚房不是櫥柜、電器及廚房用具的簡單拼湊,而是對原本單一且相對獨(dú)立的組件進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),通過整體配置、整體設(shè)計(jì)、整體施工并提供相關(guān)的成套產(chǎn)品把功能和美學(xué)、文化融合為一,使之更具人性化、合理化,讓廚房生活真正成為一種享受。
